怎么检验酒的真假?
方法很简单：只需一双手来检验酒的真假。 具体步骤是，将双手洗干净后，在手心倒入少量待鉴别的酒，用最快的速度搓手，直至手心发热、变干；接着，闻一闻手心的味道。如果手心有刺鼻的化学品的味道，那就说明此酒由化学试剂勾兑而成，是假酒或劣质酒，请不要饮用。如果手心有粮食发酵的酸味，那就说明此酒由粮食或水果等发酵制成，品质较高。有些酒有食用酒精勾兑成分，但比例较低不好发现。
怎样辨别酒的真伪?
1、看酒的防伪标，真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。 2、取一滴酒置于手心，用两手摩擦，酒热后，若散发出清香气味，则为好酒；气味发甜，为一般的酒；气味发臭，为劣质酒。 3、打开酒之后倒出来一些，然后把茶水滴上几滴，你可以观察其中的颜色变化，如果说，颜色变成浓茶一样的颜色说明是真的，如果变成暗黑的颜色的话，就是假酒。 4、取食用油一滴，滴入酒中，若能有规则地扩散，均匀下沉，为优质酒，反之扩散无规则，下沉不明显为劣质酒。
如何鉴别白酒的真假?
1、看酒的防伪标，真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。 2、取一滴酒置于手心，用两手摩擦，酒热后，若散发出清香气味，则为好酒；气味发甜，为一般的酒；气味发臭，为劣质酒。 3、打开酒之后倒出来一些，然后把茶水滴上几滴，你可以观察其中的颜色变化，如果说，颜色变成浓茶一样的颜色说明是真的，如果变成暗黑的颜色的话，就是假酒。 4、取食用油一滴，滴入酒中，若能有规则地扩散，均匀下沉，为优质酒，反之扩散无规则，下沉不明显为劣质酒。
怎样辨别真假酒?
步骤/方式1 看印刷，从印刷纸张的字体清晰度，纸质的干净程度，色泽均匀上都有讲究。 步骤/方式2 看瓶盖，白酒的盖子都是严密处理的，多数以铝制金属材料制作而成，表面光滑，外有牙齿装，方便开启。 步骤/方式3 倒置观察法，把整支酒瓶倒过来，看酒瓶底部的现象，若没有浑浊物体，则标识真酒较多。 步骤/方式4 闻气味，一般酒的味道是具有一股清香，浓烈的酒略重一些，很少有喷香或留香。
怎么查酒的真伪?
一看防伪盖：很多名酒都在瓶盖上做了防伪处理。以五粮液为例，在旋开瓶盖后，瓶的顶端仍有一塑料盖，盖的四圈有细细的缝隙，酒即从此缝隙中流出，但酒一旦流出，就不能再倒回瓶里。
